УДАЛЯЕМ ЖАБРЫ — 18 августа 2026 г. в 15:32:00.972
УДАЛЯЕМ ЖАБРЫ Приятно угоститься наваристым бульоном из головы форели, верно? Но вот нюанс - что делать с жабрами? Жабры служат не только для дыхания рыбы, но и для фильтрации воды. Поэтому там может оставаться песок или частички водорослей. Такие примеси бульону не нужны - могут искажать вкус и запах. Жабры можно вырезать ножом или кулинарными ножницами, всё показали на видео❤ А Вы удаляете жабры?

