ТВОРОЖНО-РИСОВЫЙ БЛИНЧИК С ФОРЕЛЬЮ — 21 мая 2026 г. в 17:58:00.481
ТВОРОЖНО-РИСОВЫЙ БЛИНЧИК С ФОРЕЛЬЮ Здоровая похудательная альтернатива овсяноблину и всяким бутербродам для доброго солнечного утра☀ Для приготовления 1 блинчика Вам понадобится: 💫 Творог или творожный сыр – 90 грамм; 💫 Яйцо – 1 шт.; 💫 Рисовая мука – 15 грамм; 💫 Порубленная зелень – 1 стол. ложка; 💫 Сыр полутвердый – 25 грамм; 💫 Соль - по вкусу. Для начинки: ✨ Творожный сыр - 25 грамм; ✨ Форель слабосолёная – 40 грамм; ✨ Рукола/Шпинат – горсть. Способ приготовления: 1. Соедините творог, яйцо, зелень, рисовую муку и соль. С помощью вилки смешайте до однородного состояния. 2. Сковороду смажьте маслом и прогрейте. Полутвердый сыр натрите на тёрке и выложите тонким слоем на разогретую сковороду. 3. Как только сыр начнет плавиться, выложите на него всё тесто и распределите равномерно по всей сковороде. 4. Жарьте около 1-2 минут до золотистого цвета. Переверните и обжарьте с другой стороны. 5. Переложите готовый блинчик на сервировочную тарелку сырной стороной вниз. 6. Выложите на одну половину блинчика начинку: смажьте сливочным творожным сыром, сверху выложите горсть свежей руколы или шпината и тонкие ломтики слабосолёной форели. Закройте второй половиной. 7. Пробуйте с удовольствием, постанывая от наслаждения. Приятного аппетита!🤗 Кстати, можно заменить форель слабой соли на филе холодного копчения - тогда Ваше блюдо приобретёт приятное послевкусие дачного отдыха. А Вы любите такие блинчики? Что кладёте в начинку?