Первый раз за 10 лет написания постов я прибегаю к прямому оскорблению. И не постесняюс... — 22 мая 2026 г. в 08:03:54.617
Первый раз за 10 лет написания постов я прибегаю к прямому оскорблению. И не постесняюсь этого. Придурки! Именно ПРИДУРКИ пишут новости о питании. Либо считают за придурков нас! Очередная сенсация захватила паблики, мне её прислали уже 5 разных человек. Текст тиражируемой новости: «Весь протеин качков вызывает РАК и поражает почки — ученые. Они пришли к выводу, что массовое распространение белковых продуктов буквально ведет человечество к вымиранию. — Все потому, что люди переедают белок на 20% — это грузит печень, почки и ЖКТ. Кратно возрастает риск рака и на 48% чаще возникают хронические болезни почек. — Все «протеиновые» продукты — ультрапереработанные и буквально разрушают организм изнутри. — Как итог: тренд даже прозвали «экспериментом над человечеством» и считают, что его последствия могут быть крайне печальными.» Оригинал статьи, на которую ссылается эта новость: https://insights.figlobal.com/protein/health-and-nutrition-experts-criticise-high-protein-highly-processed-foods?utm_source=chatgpt.com Что написано на самом деле: 1. Ни слова про рак и поражение почек. НИ ОДНОГО СЛОВА. Даже наоборот — в статье приводятся примеры потенциальной пользы белка для здоровья. 2. Ни слова про переедание белка на 20%. Есть лишь упоминание о разумных рамках потребления — от 0,8 до 2 г белка на кг массы тела. Это абсолютно соответствует современным представлениям о физиологии и питании. 3. Да, в статье действительно есть акцент на ультрапереработанных продуктах. Но смысл вообще не в том, что «белок убивает». Суть в другом: производители подхватили новый маркетинговый тренд. Раньше на упаковках писали «обезжиренное», теперь пишут «высокобелковое». И лепят это куда угодно. В статье приводятся примеры: готовое тесто, кукурузные снеки, сладкие тост-пирожные и прочее. То есть продукты, которые сами по себе остаются ультрапереработанными, даже если в них добавили белок. Причём речь идёт в основном о рынке Великобритании и Европы. У нас до такого масштаба пока не дошло — в России этим чаще пользуется молочная продукция. Да, там тоже иногда хватает сахара и углеводов, но пока всё ещё в относительно разумных рамках. А вот на европейском рынке уже активно появляются сладкие и углеводные продукты с простыми сахарами, на которые просто наклеили яркую этикетку «high protein». Именно про это и предупреждает статья. 4. Про «эксперименты над человечеством» и «крайне печальные последствия» в статье тоже ни слова. Разве что упоминается вполне банальная и разумная мысль: проблемы для метаболического здоровья возникают при избытке калорий и рационе, бедном питательными веществами. Всё. Я бы даже сказал, что это очень хорошая статья. Она не демонизирует белок, а предостерегает от "слепого" выбора продуктов по кричащим надписям на упаковке. Не более. И повторюсь, в статье нет продуктов, активно и популярно продающихся в России. Но если у нас такие появятся... вы уже будете предупреждены! Поэтому, пересылайте статью, пусть ваши друзья тоже будут оповещены)