🫀 Университет объяснил пользу свеклы для сердца пожилых людей — 1 июля 2026 г. в 18:32:49.566
🫀 Университет объяснил пользу свеклы для сердца пожилых людей Свекольный сок снижает давление у пожилых — и вот почему Учёные из Эксетерского университета выяснили: дело в микрофлоре рта. В эксперименте 75 участников делились на две группы — до 30 лет и 60–70 лет. Две недели они дважды в день пили концентрированный свекольный сок, затем — плацебо. Результат: давление снизилось только у пожилых. Почему так работает: — Свёкла богата нитратами — Полезные бактерии во рту превращают их в оксид азота — Оксид азота регулирует давление и здоровье сосудов У пожилых участников уменьшилось число вредных бактерий Prevotella и выросло количество полезных Neisseria. С возрастом организм производит меньше собственного оксида азота — и еда способна это компенсировать. Не любите свёклу? Нитраты есть также в шпинате, рукколе, фенхеле и сельдерее. Исследование опубликовано в журнале Free Radical Biology and Medicine. 🌿 Подписаться на Формулу здоровья