Добавляем немного микробиологии в вашу кухню. — 20 августа 2026 г. в 09:45:31.581
Добавляем немного микробиологии в вашу кухню. ✨️ Продолжаем разбираться вместе с Дашей Митюшкиной, экспертом по ферментации и создателем телеграм-канала Koji, как ферментировать капусту и кимчи в ресторане, понимать, когда всё идёт по плану, и зачем вообще ресторану ферментация
31 просмотров