Недавно узнала про фабрики-кухни. Оказывается, они были и в Ижевске). Их начали строить... — 3 мая 2026 г. в 13:27:14.174
Недавно узнала про фабрики-кухни. Оказывается, они были и в Ижевске). Их начали строить в 1930е годы. Должны были освободить женщину от плиты. Это огромные механизированные комбинаты, где еду делали от «грядки» до тарелки. Фабрики-кухни должны были формировать нового человека, которого ничего не должно отвлекать от трудовых свершений, а уж тем более советский «грязный и тесный» быт. Но качество еды в таких фабриках было так себе, проект провалился, огромные кухни закрылись. Интересно, что в Самаре фабрика находилась в единственном мире здании в форме серпа и молота! А сейчас там Третьяковская галерея. И классная выставка про Волгу. Но еще интереснее, что в Ижевске было целых 2!!! таких фабрики-кухни)

