Энергия собственника против корпоративного гнета: кейс «ЦЕХ85» 🍞 — 17 июня 2026 г. в 08:16:28.426
Энергия собственника против корпоративного гнета: кейс «ЦЕХ85» 🍞 Почему даже гиганты рынка отказываются от полностью централизованного управления в пользу франчайзинга? Ответ кроется в «эффективности живого собственника». Совладелец петербургской сети пекарен «ЦЕХ85» Алексей Феликсов пришел к парадоксальному выводу: частный партнер в операционном управлении почти всегда эффективнее наемного топ-менеджера. Почему ставка на франчайзинг оправдала себя? Что получает партнер? Читайте в нашем уникальном материале https://www.franshiza-info.ru/franchise_news/energiya-sobstvennika-protiv-korporativnogo-gneta-pochemu-tsekh85-sdelal-stavku-na-franchayzing/ #франшиза #бизнес #цех85 #общепит #инвестиции #франчайзинг #готовыйбизнес #предпринимательство #кейсы