GL

Galaxy Line

IT и технологии · 15 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🧁 Планетарный миксер GL2236 для идеального малинового торта

🧁 Планетарный миксер GL2236 для идеального малинового торта Сегодня день, когда малина в центре внимания. В торте она не просто украшение, а основа вкуса. Но малиновый торт хорош, когда ягода остаётся целой, крем — однородным, бисквит — пропечённым. Каждый этап требует своего подхода: для бисквита — интенсивное взбивание, для крема — плавное соединение, для ягод — бережное перемешивание. 🌀 В планетарном миксере GL2236 насадка движется по всей окружности чаши, обрабатывая массу без пропусков. 6 скоростей позволяют подобрать режим под любую задачу. Чаша 4,5 л позволяет готовить изделие на семейное торжество или уютный вечер сладкоежки. Крышка с отверстием служит для добавления ингредиентов без необходимости останавливать процесс. Рецепт 🍰 Для бисквита: взбить 4 яйца с 120 г сахара на высокой скорости до светлой пышной массы. Ввести 120 г муки, перемешать на минимальной скорости до однородности. Выпекать при 180°C 25–30 минут. 🥣 Для крема: соединить 300 г маскарпоне, 200 мл сливок 33% и 80 г сахарной пудры. Взбивать до густоты на средней скорости. Добавить 300 г малины, перемешать на минимальной скорости. Собрать торт, пропитать сиропом, украсить мятой и свежими ягодами. ➡️ Подробнее на сайте: ТУТ 🛒 OZON | WB