Домашние паштеты и сливочное масло в блендере: 3 рецепта
Домашние паштеты и сливочное масло в блендере: 3 рецепта С помощью Galaxy Line GL2142 можно приготовить несколько простых намазок: чаша-измельчитель подойдёт для паштетов, а венчик — для взбивания сливок. 🥩 Куриный паштет с морковью Ингредиенты: 300 г куриной печени, 1 морковь, 1 луковица, 40 г сливочного масла, 50 мл сливок, соль и перец. Печень, лук и морковь обжарить до готовности. Остудить, переложить в чашу измельчителя, добавить масло и сливки. Измельчить до однородности, при необходимости используя режим «Турбо». 🐟 Рыбный паштет с творожным сыром Ингредиенты: 200 г красной рыбы, 120 г творожного сыра, 1–2 ст. л. лимонного сока, укроп, чёрный перец. Рыбу нарезать, соединить с остальными ингредиентами и измельчить до желаемой консистенции. Для более кремовой текстуры обработать массу дольше. Так готовятся паштеты в домашних условиях в блендере — без сложной подготовки и большого количества посуды. 🧈 Сливочное масло Ингредиенты: 500 мл сливок 33–35%, соль — по желанию. Охлаждённые сливки взбивать венчиком до разделения на масло и пахту. Пахту слить, масло промыть холодной водой, отжать и убрать в холодильник. Такое сливочное масло блендером в домашних условиях можно дополнить зеленью, чесноком или специями. GL2142 оснащён 12 скоростями и режимом «Турбо», поэтому интенсивность обработки можно подобрать под разные продукты. А какой вариант вы бы первым намазали на свежий хлеб? ➡️ Подробнее на сайте: ТУТ 🛒 WB | OZON
Канал в каталоге Максиметера
4 129 подписчиков · IT и технологии