КАК Я ДЕЛАЮ ТОППЕРЫ НА ТОРТ? — 30 мая 2026 г. в 12:04:00.594
КАК Я ДЕЛАЮ ТОППЕРЫ НА ТОРТ? Печатаю на сахарной бумаге нужный мне рисунок. Важно! Сахарная картинка должна храниться в zip пакете, она быстро высыхает на воздухе. Мастику раскатываю толщиной примерно 3мм , смазываю тонким слоем кисточкой, смоченной водой (аккуратно, и бумага, и мастика таят от воды) либо кондитерским гелем, ставлю палочки, снимаю пленку с сахарной бумаги и прикладываю к мастике. Вырезаю по контуру канцелярским ножом и оставляю топперы сохнуть в горизонтальном положении, обычно на ночь 🙌 Если картинку или мастику планируете крепить непосредственно на торт, места соприкосновения с кремом необходимо изолировать шоколадом, иначе потечёт) 👩🏼🍳 eskimo_kazan Предложить торт Галерея тортов | Десерты
73 реакций