Летний шоколадно-банановый торт с ягодами ☀️ — 20 мая 2026 г. в 13:04:01.373
Летний шоколадно-банановый торт с ягодами ☀️ D - 18-16 см Ингредиенты Яйца - 5 шт Caxap - 190 г Растительное масло - 100 мл Молоко - 60 мл Мука - 160 г Какао - 50 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Сода - 1/8 ч.л. Шоколадный ганаш (крем) Молочный шоколад - 180 г Темный шоколад - 80 г Сливки 33% - 380 мл Бананы - 2-3 шт Голубика - 250 г Клубника - 500-600 г Приготовление 1. Яйца разделить на белки и желтки. 150 г сахара взбить с желтками до бела. Затем, к взбитым желткам добавить молоко и растительное масло. 2. Взбить белки с оставшимся сахаром, добавить к желтковой массе. 3. Далее, соединить все сухие ингредиенты, и в несколько этапов, смешать с жидкой массой. Замешивать аккуратно, лопаткой. 4. Разделить тесто на 2 части, и выпекать в духовке разогретой до 180 градусов, 25-30 мин. Крем Шоколад соединить. Сливки довести до кипения, но не кипятить. Горячие сливки залить в шоколад и пробить блендером. Закрыть пленкой в контакт, и убрать в холодильник на 4-5 часов. 👩🏼🍳 diana_badoeva_ Предложить торт Галерея тортов | Десерты