✅✅✅БУЛОЧКИ С МАКОМ✅✅✅ — 15 апреля 2026 г. в 12:36:52.721
✅✅✅БУЛОЧКИ С МАКОМ✅✅✅ Сначала лучше приготовить маковую начинку. Если не хотите сильно заморачиваться, можно купить готовую! 😁 МАКОВАЯ НАЧИНКА: • 100г мака • 200мл молока • 70г сахара • 50г сливочного масла Мак залила кипятком и оставила на 20-30мин. Слила лишнюю жидкость Добавила молоко, сахар и масло и варила на медленном огне 30-40мин до загустения Выложила на тарелку остывать. ТЕСТО: 1шт яйцо 1 ч.л. соли 3ст.л. сахара 70г сливочного масла чуть растопила в микроволновке 250 мл теплого молока 7 г сухих дрожжей 20 ст.л. с горкой муки Абсолютно все ингредиенты закинула в миску и планетарным миксером соединила, собрала в шар. Замесила тесто и оставила в теплое место на 1 час подходить. Потом тесто разделила на 11 частей, каждую часть раскатала, в середину выложила начинку и свернула.. Булочки выложила на противень, и дала им постоять минут 15.Сверху смазала молоком и отправила в духовку. Выпекала при 160С👌 25мин. Пробуйте! Очень вкусно! 🤗🤗🤗