Этот ПИРОГ по вкусу напоминает подтаявшее мороженое. 🤤 Обязательно попробуйте его приг...
Этот ПИРОГ по вкусу напоминает подтаявшее мороженое. 🤤 Обязательно попробуйте его приготовить. ПИРОГ «ПЛОМБИР» Ингредиенты: яйца-6 шт сахар-200 г соль-щепотка мука-240 г разрыхлитель-10 г подсолнечное масло-6 ст.л Для шоколадной пропитки: вода-300 мл сахар -180 г какао-2 ст. лож. сливочное масло-75 г Приготовление: Яйца взбить с сахаром и солью до пышной массы. Добавить подсолнечное масло и аккуратно перемешать. Добавить муку ,смешанную с разрыхлителем. Перемешать тесто лопаткой, переложить в форму и выпекать при температуре 170° 40 минут. Готовим пропитку: воду и сахар довести до кипения и варить 7 минут. Снять с огня, добавить какао, перемешать. Вернуть на огонь, добавить сливочное масло и проварить ещё 1 минуту. Пирог и пропитку остудить до комнатной температуры. По поверхности бисквита сделать проколы деревянной шпажкой и залить пропиткой. Пробуйте! Готовьте! Приятного аппетита! ❤