ГАПОУ КО «Калужский колледж экономики и технологий»
Образование · 11 апреля 2026 г.
🐣 Пасхальная традиция, достойная уважения — 11 апреля 2026 г. в 14:02:48.047
🐣 Пасхальная традиция, достойная уважения Для хлебопеков-технологов подготовка к Пасхе — это не просто ритуал, а настоящее искусство, где сливаются точная наука и творческое вдохновение. Наши ребята- будущие профессионалы хлебопечения подходят к процессу с особой трепетностью: 🌼 Ювелирно выверяют рецептуры Подбирают идеальный баланс ингредиентов, чтобы кулич оставался нежным, но не крошился, и сохранял свежесть максимально долго. 🌼 Скрупулёзно контролируют качество Каждый этап — от расстойки до выпечки — проходит под строгим наблюдением за температурой и влажностью. Только так рождается безупречная текстура. 🌼 Креативно разрабатывают декор Создают стабильную глазурь, которая не течёт, готовят авторские посыпки, изящные фигурки из меренги и мастики. Каждый кулич — маленький шедевр. И, конечно же, все это под чутким руководством наших опытных педагогов-наставников Екатериной Дмитриевной Синюковой, Ольгой Николаевной Муравлевой, Натальей Ивановной Аликановой! ✨ Хотите узнать секреты такого результата? Приходите в нашу мастерскую! У нас уютно, пахнет ванилью и творчеством. Покажем, расскажем и вдохновим на собственные пасхальные подвиги. ♥️ Ждём вас! #ккэт40 #СПО_КАЛУЖСКОЙОБЛАСТИ #Пасха #КуличСвоимиРуками #ХлебопекарноеИскусство #МастерскаяУюта