✨ Профессиональная проба по профессии «Повар» в Апатитском политехническом колледже!
✨ Профессиональная проба по профессии «Повар» в Апатитском политехническом колледже! 📅14 октября в Апатитском политехническом колледже имени Голованова Г.А. в рамках реализации проекта «Единая модель профориентации «Билет в будущее» федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодежь и дети» состоялась профессиональная проба по профессии «Повар» для учащихся 9А класса МБОУ «Хибинская гимназия» г. Кировск. ✅ Мастер производственного обучения Мельникова Ксения Игоревна рассказала о профессии повара и научила готовить фуршетную закуску "Корзиночки из фило теста с начинкой". Перед началом школьники прошли инструктаж, подробно разобрали весь процесс и сразу взялись за работу: подготовили рабочее место и продукты, натерли сыр, нарезали фило-тесто, обжарили бекон, приготовили сливочную начинку, сформировали нежные корзиночки из фило-теста. Выпекли корзиночки и красиво оформили готовые закуски. В итоге каждый школьник своими руками приготовил фуршетную закуску, начиненную сливочной начинкой из бекона и томатов, и почувствовал, как работает настоящий повар. 🧑🍳 Благодарим МБОУ «Хибинская гимназия» г. Кировск за сотрудничество и с нетерпением ждем очередных гостей на экскурсии и профессиональные пробы проекта «Единая модель профориентации «Билет в будущее». ❤️