Вкус осени на учебной кухне: студенты Пк-58 готовят шедевры из тыквы 🎃
Вкус осени на учебной кухне: студенты Пк-58 готовят шедевры из тыквы 🎃 Осень — время ярких красок и богатого урожая. Студенты группы Пк-58 по профессии «Повар, кондитер» (корпус 2 ГАПОУ МО «Егорьевский техникум») не теряют времени даром и превращают сезонные овощи в настоящие кулинарные шедевры. На очередном практическом занятии ребята отрабатывали навыки приготовления блюд из тыквы. Главным героем дня стал ароматный Тыквенный суп с тыквенными семечками. В процессе работы будущие повара: ✅ Закрепили навыки первичной обработки овощей. ✅ Изучили особенности тепловой обработки тыквы для сохранения витаминов. ✅ Научились создавать идеальную кремовую текстуру супа-пюре. ✅ Освоили правила подачи и декорирования блюда. Получилось не только полезно, но и невероятно вкусно! Золотистый цвет, бархатистая консистенция и хрустящие семечки — идеальное сочетание для осеннего меню. #ЕгорьевскийТехникум #Пк58 #ПоварКондитер #Практика #СезонныеОвощи #Тыква #Кулинария #СПО #МО #ДеньПовара #НавигаторыДетства50 #ДеньПовара2026