⚡Якутский техникум сервиса и Центр ресурсного обеспечения закрепили партнёрство в подго...
⚡Якутский техникум сервиса и Центр ресурсного обеспечения закрепили партнёрство в подготовке кадров для сферы питания 10 сентября состоялось подписание соглашения о сотрудничестве между Якутским технологическим техникумом сервиса имени Ю. А. Готовцева (директор — Г. Ф. Солдатова) и Муниципальным автономным учреждением «Центр ресурсного обеспечения муниципальных образовательных учреждений» (директор — В. М. Кычкина). Документ закладывает основу для долгосрочной и взаимовыгодной системы партнёрства: оно позволит одновременно решать задачи городского образования и готовить востребованные кадры для отрасли. Ключевое направление совместной работы — подготовка специалистов по направлению «Поварское и кондитерское дело». В рамках соглашения студенты техникума будут проходить учебную и производственную практику на базе Центра ресурсного обеспечения. Это даст им возможность получить реальный производственный опыт в действующей инфраструктуре, освоить современные технологические процессы и сформировать практические навыки, востребованные на рынке труда. Выпускники смогут трудоустроиться в организации-партнёре, в том числе по целевым договорам. Центр ресурсного обеспечения — крупная производственная площадка: ежедневно здесь обеспечивают горячими завтраками и обедами более 5 000 школьников. Кроме того, Центр развивает собственное производство — выпускает полуфабрикаты, мучные и кондитерские изделия. Такая база позволяет организовать для студентов максимально прикладное обучение, приближённое к реальным условиям работы предприятий общественного питания. Сотрудничество направлено на усиление практической составляющей подготовки специалистов, формирование кадрового резерва для городской отрасли питания и повышение качества профессионального образования в регионе.