Профильные классы гостеприимства продолжили работу в новом учебном году
Профильные классы гостеприимства продолжили работу в новом учебном году В 2026–2027 учебном году продолжено обучение профильных классов гостеприимства, сформированных на базе параллелей 10-х и 11-х классов МБОУ СОШ №9 имени М.И. Кершенгольца. Занятия проходят в техникуме в рамках долгосрочного партнёрского соглашения между школой и Якутским технологическим техникумом сервиса имени Ю.А. Готовцева. Сотрудничество школы и техникума — эффективная модель ранней профессиональной ориентации, где школьное образование интегрируется с практико-ориентированными программами среднего профессионального образования. Программа рассчитана на два года и включает элективные курсы: «Введение в индустрию гостеприимства», «Основы сервисной деятельности в туризме и гостеприимстве», «Основы организации питания в отелях и ресторанах», «Основы приёма, размещения и обслуживания гостей», «Основы туристского обслуживания», «Иностранный язык в профессиональной деятельности индустрии гостеприимства». Обучающиеся 11-го класса перешли к освоению более сложных профессиональных компетенций и продолжают изучать мир современного гостиничного бизнеса. Школьники осваивают алгоритмы коммуникации при работе с гостями отеля: стандарты телефонного этикета, правила ведения деловой переписки, методы бесконфликтного общения, а также тонкости разрешения спорных ситуаций и претензий. Кроме того, ученики углублённо изучают процессы сопровождения гостей на всех этапах проживания — от процедуры регистрации заезда и организации трансфера до обеспечения комфортного пребывания и корректной процедуры выезда. Практическая часть занятий включает разбор реальных ситуаций из индустрии и работу со специализированными системами управления отелем. Учащиеся 10-го класса находятся на стадии первичного погружения в профессию. Школьники проводят аналитическую работу по изучению официальных сайтов ведущих гостиниц Якутска: исследуют структуру веб-порталов, изучают фотогалереи номерного фонда и сравнивают пакеты предоставляемых услуг. Так подростки получают комплексное представление об особенностях местной индустрии гостеприимства. Впереди ребят ждут увлекательные экскурсии в гостиницы и рестораны Якутска Занятия проводят преподаватели техникума сервиса: по направлению «Гостиничное дело» — Горопаев А.И. и Кузьминцева Ю.В., по направлению «Ресторанный сервис» — Никифорова Г.И. К программе также привлечён представитель работодателя — заместитель управляющего гостинично-ресторанного комплекса «Тыгын Дархан» Рощина М.Н.