🥟🧁Секреты мастера: кулинария - высокое искусство!
🥟🧁Секреты мастера: кулинария - высокое искусство! 💐В преддверии Дня учителя и Дня СПО мы расскажем о человеке, который знает самый верный рецепт успеха. Это рецепт, в котором смешаны строгость наставника, безграничная любовь к делу и щепотка кулинарной магии. Речь о преподавателе Тамаре Николаевне Лопасовой. 📌Ее общий трудовой стаж составляет 25 лет, и все они отданы одной-единственной, но пламенной страсти — поварскому и кондитерскому делу. В течение 17 лет Тамара Николаевна возглавляет предметно-цикловую комиссию, имеет высшую квалификационную категорию. Ежегодно с 2018 года является линейным экспертом демонстрационных экзаменов. Преподаватель не просто учит студентов готовить — она учит их чувствовать продукт, понимать химию процессов и вкладывать в каждое блюдо душу. Она легко находит контакт с молодежью и умеет передать ту самую искорку, которая заставляет человека по-настоящему любить свою работу. 🧑🍳Ее студенты — это ее гордость и живое доказательство того, что выбранный путь верный. Под ее чутким руководством они год за годом покоряют профессиональные вершины: 👉2025 год: Студентка Мазявина Алена с «Караваем Победы» взяла Диплом 2 степени на Международном форуме, посвященном 80-летию Великой Победы. Студенты продолжают брать призовые места в исторических и патриотических конкурсах («Застывшие в граните», «Война далеко...»), а видеоролик «Вкусно! Здорово! Полезно!» признан лучшим в области. 👉2026 год: Студенты уверенно заявляют о себе: Диплом 3 степени в конкурсе «Моя профессия - мой выбор» и Диплом 3 степени в «КНИГАсветном путешествии». 📌Сама Тамара Николаевна — пример невероятной энергии. Она постоянный участник и победитель профессиональных состязаний. Только за последние годы в ее копилке появились: ✅1 место в областном конкурсе «Мой мир – здоровье»; ✅Диплом 1 степени Всероссийского конкурса «Есть здорово!»; ✅Сертификаты и дипломы региональных конкурсов педагогического мастерства «Уроки для души - 2023» и «Обеспечение инновационного характера... в соответствии с ФГОС СПО». ✅Эксперт по Поварскому делу на VII Региональном этапе национального чемпионата «Абилимпикс» среди инвалидов и лиц с ОВЗ. Подготовленная ею студентка заняла втрое место. ✅Победитель зонального этапа областного конкурса «Лучший преподаватель системы СПО». · 📌Тамара Николаевна награждена общественной медалью «За отзывчивость и гуманнизм», за свой добросовестный труд и преданность профессии Тамара Николаевна Лопасова награждена Почетной грамотой Министерства образования Саратовской области. Эта награда — закономерный итог ее многолетней работы и еще одно доказательство того, что настоящий талант всегда находит признание. 💐Такие педагоги, как Тамара Николаевна, — настоящая душа системы среднего профессионального образования. Они не просто дают профессию, они формируют мастеров. От всего сердца поздравляем Вас, дорогая Тамара Николаевна, и всех коллег с наступающими праздниками! Желаем, чтобы в котле вашей жизни всегда кипели яркие идеи, а самым главным ингредиентом оставалось счастье. Пусть благодарные улыбки студентов будут для вас самой дорогой приправой, а каждый новый учебный год приносит только вкусные победы!