ГАПОУ СО "Нижнетагильский торгово-экономический колледж"
Образование · 6 сентября 2026 г.
⚡До финала Чемпионата высоких технологий в Великом Новгороде всего неделя! Продолжаем з... — 6 сентября 2026 г. в 06:22:48.745
⚡До финала Чемпионата высоких технологий в Великом Новгороде всего неделя! Продолжаем знакомиться с нашими финалистами и узнавать о новых компетенциях, которые входят в нашу жизнь. Финалистка компетенции «Специалист по организации питания на транспорте» Софья Завгородняя, студентка Нижнетагильского торгово-экономического колледжа одержала уверенную победу 🥇на региональном этапе Чемпионата и стала бронзовым призером 🥉 итогового (межрегионального) этапа Чемпионата высоких технологий! Готовит конкурсантку к любым испытаниям и поддерживает ее на соревнованиях ее наставник Николай Сергеевич Гилёв.💪 Пусть успех этого тандема обязательно продолжится на финале!💥 Система планирования и организация питания пассажиров и экипажа в пути на разных видах транспорта – вот задача специалиста этой компетенции. На чемпионате конкурсантам предстоит: 🔸 разработать сбалансированное меню с учетом возрастных категорий пассажиров; 🔸 спроектировать горячий цех и грамотно подобрать для него оборудование; 🔸 рассчитать необходимую численность персонала для бесперебойной работы; 🔸 оценить качество блюд в соответствии с требованиями СанПиН. ℹ Чемпионат высоких технологий является опытно-конструкторским бюро новых профессий и частью Всероссийского чемпионатного движения по профессиональному мастерству «Профессионалы», которое организовано Минпросвещения России. Соревнования проходят в рамках федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети». #ЧВТ2026 #ПрофессионалыСвердловскаяобласть #ЦОПП66 #УральскийПрофтех66 #ДвижениеПрофессионалы2026 #ИРПО