Где взять йод? ТОП продуктов с высоким содержанием йода
Где взять йод? ТОП продуктов с высоким содержанием йода Жители Урала часто испытывают дефицит йода. Этот микроэлемент является составной частью гормонов щитовидной железы, которые регулируют обмен белков, жиров и углеводов, деятельность нервной системы, сердца и сосудов. В день взрослому человеку необходимо до 150 мкг йода, а беременным и кормящим женщинам — до 250 мкг. И получать его необходимо из еды, так как в организме йод не синтезируется. Продукты с высоким содержанием йода: • йодированная соль и другие продукты обогащенные йодом; • морская капуста (в 100 г капусты дневная норма йода); • хек и вся морская рыба, морепродукты (100 граммов филе хека содержат 160 мгк ценного йода); • картофель (в 100 граммах картофеля содержится 60 мкг этого элемента); • печень трески (в ее составе 350-370 мкг йода на 100 г); • клюква (в 100 г ягоды содержится до 350 мкг йода); • белая фасоль, в составе которой кальций, магний, медь, цинк, фолиевая кислота и йод (в 100 г — 30 мкг). https://profilaktica.ru/sotsialnye-seti/kak-rabotaet-shchitovidnaya-zheleza/index.php?sphrase_id=56197