Кексы с шоколадом в аэрогриле GARLYN AG-1500 🍫 — 7 июля 2026 г. в 11:06:18.210
Кексы с шоколадом в аэрогриле GARLYN AG-1500 🍫 Купить на Ozon: https://l.garlyn.ru/DDFz На 8–10 средних кексов вам понадобится: 🥚 Яйца — 2 шт. 🔘Сахар — 120 г 🥛Молоко — 120 мл (можно заменить на кефир для большей пышности) 🔘Растительное масло — 80 мл ❤️Мука — 220 г ✔️Разрыхлитель — 10 г (1 пакетик) 🧂Щепотка соли ❤️Ванильный сахар — по желанию 🍫Начинка (шоколадные капли, ягоды, изюм) — 60–80 г Пошаговый рецепт: Подготовка форм. Поставьте формочки в корзину аэрогриля так, чтобы между ними был зазор для свободной циркуляции воздуха. Если используете бумажные формы, рекомендую сделать их в два слоя. Замес теста. Яйца взбейте с сахаром венчиком или миксером до светлой пышной массы (примерно 1–2 минуты). Влейте молоко и растительное масло, перемешайте. Сухие ингредиенты. Муку просейте в отдельную миску вместе с разрыхлителем и щепоткой соли. Это насытит её кислородом, и кексы получатся воздушнее. Постепенно, в два приёма, введите сухую смесь в жидкую массу, аккуратно перемешивая лопаткой. Не взбивайте тесто слишком долго, иначе кексы выйдут плотными. Разлив теста. Заполните формочки тестом примерно на 2/3 объёма. Отправьте запекаться на 15 минут при 180*. Приятного аппетита!