Малосольные огурчики🥒
Малосольные огурчики🥒 500 г свежих молодых огурцов; 1–2 зубчика чеснока; небольшой пучок свежего укропа (с зонтиками); 1 ст. л. соли без горки; 3–4 лавровых листа; несколько горошин чёрного перца. ✅Приготовление: Огурцы тщательно вымой и обрежь кончики с двух сторон. Если хочешь, чтобы они были хрустящими — замочи их в холодной воде на час. В чистую банку или глубокую миску положи чеснок, укроп, лавровый лист и перец. Плотно уложи огурцы поверх специй. Раствори соль в стакане прохладной кипячёной воды и залей рассолом огурцы так, чтобы жидкость полностью покрыла овощи. Накрой крышкой или тарелкой и оставь при комнатной температуре на сутки. Затем убери в холодильник для хранения. ✅Огурцы готовы к употреблению уже через день! Приятного аппетита #Пугачевский2026