Создаем атмосферу в тарелке
Создаем атмосферу в тарелке Осень не всегда радует нас хорошей погодой, поэтому так важно уметь создавать атмосферу для бодрости и хорошего настроения. Сегодня мой визит к получательнице услуг Вере Григорьевне Шадура прошёл необычно: мы вместе приготовили завтрак, но не простой, а полезный, сформированный по правилам здоровой тарелки. Наш марафон «За здоровьем в огород» продолжается! С грядки мы собрали всё необходимое: тыкву, огурцы и мяту. Это стало основой сытной и ароматной пшённой каши, а на десерт мы подали сырую тыкву с мёдом. Кстати, вы знали, что тыква вкусна в любом виде, а пережёвывание твёрдых продуктов — это настоящая физкультура для суставов челюсти и массаж для дёсен? Чем больше в рационе сезонных овощей и фруктов (тем более выращенных своими руками!), тем питание становится разнообразнее и витаминнее. Здоровья вам и приятного аппетита! Анашкина Елена Евгеньевна, социальный работник отделения социального обслуживания на дому граждан пожилого возраста и инвалидов № 2