ГАУСО СО "КЦСОН Чкаловского района г. Екатеринбурга"
Без категории · 29 июня 2026 г.
Кулинарный мастер-класс — 29 июня 2026 г. в 03:54:22.793
Кулинарный мастер-класс Для воспитанников отделения социальной реабилитации прошёл кулинарный мастер-класс , по приготовлению борща-одного из важнейших символов славянской кухни. В процессе приготовления ребята познакомились с историей возникновения этого старинного блюда, очень распространённого и любимого у славянских народов. Участники вспомнили алгоритм безопасной работы с электроприборами, плитой и колюще-режущими предметами, правила сервировки стола. Подобные мероприятия способствуют освоению навыков социально-бытовой адаптации наших воспитанников. Ребята активно нарезали картошку и капусту, тушили свеклу и морковь, обжаривали зажарку из лука и сладкого перца. А еще ко всем ингредиентам прибавили частичку своей души... Борщ получился на славу!