Не рыхлить! Этим вы только навредите урожаю!
Не рыхлить! Этим вы только навредите урожаю! В жару растения поднимают корни ближе к поверхности (в верхний 5–10-сантиметровый слой), потому что там после полива сохраняется влага и кислород. Глубокие корни временно «отключаются» — им не хватает воздуха в перегретой и уплотнённой земле. В этот момент основная масса всасывающих корешков (белых, тонких) залегает буквально на глубине 2–5 см. Любое глубокое рыхление (на 8–10 см) лопатой или тяпкой обрывает 60–70% активных корней. Растение резко теряет способность пить воду. Листья скручиваются, вянут даже после полива. Завязи и мелкие плоды массово опадают. У перцев трескается кожица плодов, у томатов появляется вершинная гниль. Восстановление корней занимает примерно 10–14 дней и этот срок выпадает из плодоношения, урожай снижается на 30–50%. Если ваши посадки не замульчированы и рыхлить всё таки приходится, делаем это правильно: глубина строго 2–3 см (буквально снять корку, не заглубляясь). Лучше всего использовать плоскорез Фокина (или любой плоскорез) — он скользит под поверхностью, не переворачивая пласт земли. Движение плавное, параллельно земле, без нажима. Просто разрезать верхнюю корку и сорняки. Рыхлим только после полива или дождя, когда земля влажная и мягкая. Чего категорически нельзя делать: ⁃ глубокая перекопка между рядами ⁃ рыхление тяпкой с сильным заглублением ⁃ окучивание (у томатов и перцев оно вообще не нужно в жару — только оголяет корни) ⁃ работа по сухой земле А для перцев особо строго: у перца корневая система ещё нежнее и поверхностнее, чем у томатов. У них корни расположены в слое до 10 см, и обрыв даже 1–2 корешков вызывает остановку роста на неделю. Поэтому под перцем либо только плоскорез на 2 см, либо сплошная мульча и забыть про рыхление.