РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ от мамы 🥰 — 5 июля 2026 г. в 05:39:29.130
РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ от мамы 🥰 Обещала, затянула в этой суете, прости меня 🫶🏻Все очень просто 😘 - 3 яйца - 1 стакан сахара (200 гр) - щепотка соли - 100 гр мягкого сливочного масла - 1 пачка ванильного сахара - 2 с горкой ст л сметаны - 200 гр просеянной муки - 1 с горкой чл разрыхлителя - 1 - 2 чл лимонного сока - 2 средних мелко - нарезанных яблока в тесто и одно сверху для украшения 3 яйца взбиваем и далее постепенно добавляем Сахар. Взбиваем 3 минутки до пышности Добавляем соль и мягкое сливочное масло и взбиваем до однородности. Добавляем ванильный Сахар и сметану, вновь взбиваем. Важно, чтобы просто тесто было однородным, перевзбивать его на нужно Просеиваем муку и разрыхлителем Взбиваем 10 секунд , перемешиваем аккуратно лопаткой Добавляем яблоки, еще разок перемешаем В форму (22 - 24 см) кладем пергамент, слегка смазываем маслом и выливаем туда тесто Сверху украшаем яблоки, можно украсить орешками, корицей или ничем более Выпекаем в заранее разогретой до 170 - 180 гр духовке ~ 40 минут Проверьте готовность зубочисткой ☝️ Обязательно готовьте 😘