🫙Сезон заготовок продолжается — 17 сентября 2026 г. в 13:30:04.565
🫙Сезон заготовок продолжается ✅ Сохраните, пригодится! Свекольная икра🥫 Август - это пора свежих овощей и на прилавках и в огроде. Сегодня поделимся рецептом ооочень вкусной закуски- для любителей свеклы. С тостами или хлебушком с маслом - вкуснота! Можете добавить грецких орехов по вкусу Вам понадобится: 3 средние свеклы 8 средних помидоров 5 -7 зубчиков чеснока 100 мл. растительного масла 1/2 ч.л. красного острого перца черный перец по вкусу 1.5 ч.л. соли 2 ст.л. сахара 1 ст.л. томатной пасты горсть грецких орехов Приготовление: Свеклу трем на мелкой терке и тушим вместе с растительным маслом 20 минут на небольшом огне, периодически размешивая. В это время помидоры очищаем от кожуры, добавляем чеснок и измельчаем блендером. Добавляем к по истечении времени к свекле, соль, сахар, томатную пасту и измельченные грецкие орехи, тушим еще 20-30 минут. Раскладываем по стерилизованным баночкам. Можно хранить на зиму, можно замораживать. Приятного аппетита🤗 Газета Авангард