Кофе - один из самых популярных напитков в мире, и, по мнению ученых, его умеренное пот...
Кофе - один из самых популярных напитков в мире, и, по мнению ученых, его умеренное потребление способно принести пользу, если, конечно, не пить его литрами, а по 2-3 чашки в день. Разбираем пять его разновидностей. 🔸Арабика - самый известный и распространенный вид кофе. В нем есть витамины Е, К, группы B, а из минералов - калий, магний, марганец, кальций и железо, и жирные кислоты омега-6, которые участвуют в поддержании эластичности сосудов. 🔸Робуста - в этом виде кофе очень много антиоксидантов, защищающих клетки организма от повреждений; хлорогеновые кислоты, замедляющие всасывание глюкозы в кишечнике и поддерживающие чувствительность к инсулину. Экстракт из зерен робусты подавляет рост и размножение возбудителя кариеса. 🔸Либерика. В этом виде кофе много калия, кальция и магния, также в составе есть железо, цинк, марганец и фосфор. Эти микроэлементы поддерживают стабильный сердечный ритм, здоровье мышц и свертываемость крови. Газета Авангард