Россиянам предложили альтернативу икре лосося из-за рекордно низкого улова.
Россиянам предложили альтернативу икре лосося из-за рекордно низкого улова. В этом году на Дальнем Востоке поймали в разы меньше лосося, чем обычно. К примеру, на Камчатке лососевая путина (период нереста рыбы) стала самой низкой за последние 50 лет. 👉️️️️️️ Икра искусственно выращенной форели может стать достойной альтернативой икре дальневосточного лосося, рассказали «Газете.Ru» в объединенной пресс-службе Росрыболовства. 💬️️️️️️ «Эта продукция является натуральной икрой лососевой рыбы, а ее производство меньше зависит от цикличных подходов тихоокеанских лососей», — указало ведомство. При этом Росрыболовство считает, что в магазинах не возникнет дефицита красной рыбы и икры — помогут запасы с прошлого сезона. Газета Авангард
857 просмотров