Картофель, тушенный с грибами и луком
Картофель, тушенный с грибами и луком Предлагаю вам отличный рецепт второго блюда, который подойдет и вегетарианцам. Картофель получается сочным и ароматным. Грибы с луком дают неповторимый вкус, а тушение в сливках – мягкость и нежность. АВТОР Josephine91 ИНГРЕДИЕНТЫ Вешенки 200 грамм Шампиньоны 5 штук Молодой картофель 4 штуки Лук 1 штука Молоко 0,5 стакана можно заменить сливками Соль, перец По вкусу Грибы нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле с луком. Молодой картофель очистите, нарежьте и добавьте к грибам. Тушите на небольшом огне минут 10. Добавьте соль, перец и молоко. Последнее должно покрывать картофель. Тушите блюдо под крышкой в течении 20-30 минут. Газета Авангард
754 просмотров