Турецкие булочки, как пух🔥 ⬇️

Турецкие булочки, как пух🔥 ⬇️ Для теста: - 1 стакан молока - 1 стакан воды - 10 гр сухих дрожжей - 100 мл растительного масла - 2 ст.л сахара - 2 ч.л соли - 1 белок ( желток для смазывания) - 5~6 стаканов муки. Замесить тесто, оно должно липнуть к рукам и быть мягкое и не тугое ☝️ накрыть и оставить на час подниматься. Затем смазать руки маслом и сформировать булочки. У меня начинка была: творог, твердый сыр и шоколадная паста. Снова оставить на 15 минут подняться и только потом отправить в духовку при 180 градусов до золотой корочки. Приятного аппетита 😋