Пришло время собирать один из самых полезных продуктов лета — зеленый горошек — 25 июля 2026 г. в 08:39:35.894
Пришло время собирать один из самых полезных продуктов лета — зеленый горошек 🫛По данным специалистов Болховкой ЦРБ , горох богат пищевыми волокнами, необходимыми для активной работы кишечника. Клетчатка содержит пектины, которые нормализуют кишечную флору. 🫛В составе зеленого горошка витамины А, С, К, B9, B1 и микроэлементы: магний, фосфор, калий, марганец, железо, а также растительный белок. 🫛Сейчас зеленый горошек наиболее сладкий и полезный. Многие болховчане выращивают его на своих приусадебных участках каждый год. 🫛Его не только употребляют его в свежем виде, но и делают из него домашние консервы или замораживают, а зимой используют для приготовления салатов и супов.
180 просмотров