Любимые отбивные с сыром 🧀
Любимые отбивные с сыром 🧀 Ингредиенты: куриное филе — 2 шт.; яйца — 2 шт.; сыр — 70 г; кукурузный крахмал — 2 ст. л.; соевый соус — 3 ст. л.; петрушка — 2 веточки; чёрный перец, сушёный чеснок — по вкусу. Приготовление: Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или отбейте тонкими пластами. Сыр натрите на крупной тёрке, петрушку мелко нарежьте. В миске соедините яйца, сыр, крахмал, соевый соус, петрушку, перец и сушёный чеснок. Перемешайте. Добавьте куриное филе в сырную смесь и оставьте на несколько минут, чтобы мясо пропиталось. Выкладывайте массу ложкой на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте отбивные с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности. Совет: Для более нежного вкуса можно оставить курицу в сырном маринаде на 30–60 минут в холодильнике. #рецепты_Борьба