Грибы с сырной начинкой
Грибы с сырной начинкой Ингредиенты: шампиньоны – 10 шт. сыр – 70 г (для начинки и посыпки) сметана – 2 ст. л. чеснок – 2 зубчика соль, чёрный молотый перец – по вкусу Приготовление: Шампиньоны промыть, отделить ножки и нарезать их небольшими кусочками. Измельчённые ножки смешать со сметаной, тёртым сыром, чесноком, солью и перцем. Наполнить шляпки грибов приготовленной начинкой и выложить в форму. Отправить в духовку, разогретую до 180 °C, на 20–25 минут. Посыпать сверху оставшимся сыром и запекать ещё 10 минут, пока он не расплавится и не подрумянится. #рецепты_Борьба