Рыбные котлеты
Рыбные котлеты Ингредиенты: рыбный фарш – 500 г батон – 5 ломтиков молоко – 150 мл яйцо – 1 шт. лук – 1 шт. соль – по вкусу приправа для рыбы – по вкусу панировочные сухари Приготовление: Ломтики батона залить молоком и оставить на несколько минут, чтобы они размокли. Лук очистить и измельчить. Соединить рыбный фарш с размоченным батоном, луком и яйцом. Добавить соль и приправу для рыбы. Хорошо перемешать фарш до однородности. Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки и готовности. #рецепты_Борьба
46 просмотров