Россельхознадзор выявил нарушения на мясоперерабатывающем предприятии в Полевском — 17 августа 2026 г. в 06:51:03.381
Россельхознадзор выявил нарушения на мясоперерабатывающем предприятии в Полевском С 20 по 31 июля 2026 года инспекторы Россельхознадзора провели внеплановую выездную проверку на территории ООО «ЕвроСмарт», работающего в Полевском. В ходе контрольных мероприятий были зафиксированы множественные факты несоблюдения ветеринарных норм и требований к безопасности пищевой продукции. Как установили инспекторы, деятельность предприятия не соответствует обязательным техническим регламентам Таможенного союза: «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции». – Среди основных нарушений отмечены отсутствие специально оборудованного бака для сбора биологических отходов и неудовлетворительное состояние производственных помещений, в которых нарушена целостность полов и стен, что затрудняет проведение качественной мойки и дезинфекции и создает риск контаминации продукции, – сообщили в ведомстве. По итогам проверки в отношении ООО «ЕвроСмарт» возбуждено дело об административном правонарушении (нарушение требований технических регламентов). Компании грозит административный штраф, а также предписание об устранении выявленных недостатков в установленный срок. Отметим, что это не первый случай, когда на этом предприятии выявляются нарушения. Так, в январе 2026 года предприятие произвело 4,2 тонны говяжьей печени с использованием не подконтрольной Россельхознадзору «пищевой добавки» объёмом 700 литров. В дальнейшем часть продукции была сбыта в Тюменскую область, а также в организации и детские дошкольные учреждения Свердловской области. Источник: Уральское управление Россельхознадзора. Иллюстрация сгенерирована ИИ