Виталий Хоценко открыл первый фестиваль чалдонских традиций — 29 августа 2026 г. в 13:04:01.271

Виталий Хоценко открыл первый фестиваль чалдонских традиций В Горьковском районе на территории базы отдыха «Альпийская деревня» гостей знакомят с культурой и бытом старожилов Сибири — через ремесла, кухню, музыку, народные игры и живое общение. Фестиваль открыл Губернатор Виталий Хоценко. В мероприятии также приняли участие председатель Законодательного Собрания Омской области Александр Артемов, глава Горьковского района Михаил Болтрик, руководитель проекта «Фестиваль чалдонских традиций» предприниматель Павел Борисов. Губернатор отметил, что фестиваль помогает по-новому раскрыть историю Омского Прииртышья и сохранить ее в современной культуре. По его словам, чалдонские традиции могут стать одной из визитных карточек региона. Особое внимание Виталий Хоценко обратил на гастрономическое наследие старожилов. В меню омских ресторанов уже появляются блюда по традиционным рецептам сибирской кухни, которые пользуются интересом у посетителей. Фестиваль, считает глава региона, дает возможность развивать это направление и создавать привлекательный туристический бренд Омской области. Гостям фестиваля предлагают не просто посмотреть на традиционную культуру, а стать ее участниками. На площадке работают мастерские по обработке дерева, бересты, глины и войлока, проходят интерактивные программы «Сибирские хороводы», лекции этнографов и показы этнокино. В областном конкурсе «Гармонист у нас хороший» встречаются лучшие гармонисты и исполнители частушек со всей Омской области. Отдельная часть программы посвящена старожильской кухне. Участники готовят блюда по традиционным рецептам Крупянки: тройную уху, чалдонскую окрошку с холодцом и хреном, таежные сырнички-снежки из талого молока и ягод, густой чалдонский увар. Гастрономические достижения фестиваля планируется официально зафиксировать в Гастрономической книге рекордов и достижений Омской области. Крупянка — одно из старейших сел Горьковского района. Его история — часть более широкого исторического наследия Омского Прииртышья. Указом Президента России 2028 год объявлен годом 400-летия начала освоения Россией Омского Прииртышья. Новые археологические открытия позволяют говорить о значительно более ранних этапах освоения территории региона. Фестиваль «Чалдонские традиции» призван сделать эту историю зримой и понятной современному человеку — через вещи, которые можно создать своими руками, блюда, которые можно попробовать, музыку, которую можно услышать, и традиции, в которых можно принять непосредственное участие. Виталий Хоценко поблагодарил организаторов, участников и партнеров фестиваля за инициативу и вклад в сохранение исторической памяти. Гостям Губернатор пожелал сполна ощутить чалдонское гостеприимство и увезти с собой яркие впечатления от встречи с самобытной культурой Сибири. Управление пресс-службы Губернатора и Правительства Омской области