Губернатор Ленобласти побывал на производстве в Кобралово
Губернатор Ленобласти побывал на производстве в Кобралово Производство мягких сыров в Ленинградской области увеличится на 50% — новый роботизированный цех планируется запустить на заводе «Микельанджело» в посёлке Кобралово. «Ленинградская область субсидирует производство молочной продукции и покупку техники. Инвестиции в роботизацию окупятся и дадут региону новые рабочие места и узнаваемый бренд», — отметил Александр Дрозденко. Глава региона осмотрел автоматическую линию по производству сыра буррата, линию по асептической фасовке сыров, а также обсудил с руководством завода перспективы строительства отдельного цеха для сыров, требующих особых санитарных норм. Предприятие выпускает моцареллу, рикотту, страчателлу, буррату, качкавалло, сулугуни и другие сыры, а также сливочное масло. Продукция поставляется в «Пятёрочку», «Перекрёсток», «ВкусВилл», сервисы доставки «Самокат», «Яндекс» и Ozon, сообщает пресс-служба правительства Ленобласти. #кобралово #бизнес