Пищевая промышленность Омской области увеличила выпуск продукции
Пищевая промышленность Омской области увеличила выпуск продукции За первые восемь месяцев 2026 года агропромышленный комплекс Омской области демонстрирует уверенный рост. Индекс промышленного производства пищевых продуктов достиг 106,3 %, а выпуск напитков увеличился на 9,2 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Наиболее заметный скачок зафиксирован в производстве: - мясных полуфабрикатов (+15,1 %); - растительных масел (+24,1 %); - минеральной воды (+17,8 %); - безалкогольных напитков (рост в 2,4 раза); - сыров (+8,7 %) и кисломолочной продукции (+8,2 %); - круп (+5,3 %). Ключевым драйвером этого роста стала реализация в регионе национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», который направлен на модернизацию и повышение эффективности перерабатывающих предприятий. При этом по некоторым традиционным категориям объёмы выпуска сохранились на уровне прошлого года. В частности, это касается производства муки, хлеба и хлебобулочных изделий. В то же время зафиксировано снижение по нескольким позициям: колбасные изделия, сливочное масло и кондитерская продукция.