На мценской ярмарке продавали просроченную продукцию
На мценской ярмарке продавали просроченную продукцию Специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в ходе проверки ярмарки в пер. Узком города Мценска обнаружили колбасу с просроченным сроком годности и мясную продукцию без маркировки. - В ходе осмотра торговых точек трех индивидуальных предпринимателей, осуществляющих реализацию животноводческой продукции, выявлен ряд нарушений ветеринарного законодательства, - сообщили в ведомстве. - В частности, на прилавке была представлена колбасная продукция, срок годности которой истек в мае (сервелат «Царицынский», колбаса варено-копченая «Царицыно»). Также в реализации находилась продукция, не имеющая информации о производителе, сроках годности и дате изготовления (фарш мясной, соленый шпик, тушки птицы, субпродукты говяжьи). При анализе системы ФГИС «Меркурий» установлено, что у указанных предпринимателей отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на реализуемую продукцию. По данным фактам лицам, допустившим нарушения, объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации. Фото - Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям https://mcenskij-kraj.ru/news/na-mcenskoj-armarke-prodavali-prosrocennuu-produkciu/