В крае открыли завод по переработке меда. — 20 июня 2026 г. в 12:18:14.016
В крае открыли завод по переработке меда. Завод с уникальным для региона способом фасовки продукта в стиках открыли в Алтайском крае. Как сообщил начальник управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Большаков, мощность завода составит 200 тонн в месяц. «Компания, развивающая завод, представляет собой современное высокотехнологичное производство полного цикла: от закупки алтайского меда у местных пасечников до отгрузки готовой продукции в розничные сети, корпоративным заказчикам и на экспорт. Проект реализован с нуля за год - это рекордный для пищевого производства срок в Алтайском». Компания сегодня ведет переговоры с 19 странами мира. В Алтайском крае производится 59,3% объема заготовок меда в Сибирском федеральном округе. Объем экспорта российского меда в натуральном выражении в 2025 году составил 2,8 тыс. тонн. В регионе функционирует 44 предприятия, перерабатывающих мед и пчелопродукты. Кроме этого, в крае осуществляют деятельность еще ряд предприятий, использующих натуральный мед при производстве некоторых линеек продукции. ТАСС