Плоды рябины — настоящая кладезь полезных веществ для иммунитета
Плоды рябины — настоящая кладезь полезных веществ для иммунитета 🔻 В ней витамина С больше, чем в лимоне, а витамина А — чем в моркови. 🔻 Также плоды богаты калием, цинком и медью. 🔻 Является источником сорбозы – вещества, из которого получают сахарозаменитель сорбит. Это натуральный подсластитель, не вызывающий скачков сахара в крови и потому рекомендуемый больным сахарным диабетом. 🔻 Сок рябины имеет антибактериальное, мочегонное, кровоочищающее и вяжущее свойства. К сведению: Лучшее время для сбора — после первых морозов. Холод убирает горечь и вязкость. ✍ Кроме того, делимся с вами рецептом варенья (пятиминутка): Заливаете ягоды сиропом (на 1 кг — 600 г сахара), ждёте 8 часов, а потом варите полчаса. Хранить в темноте и прохладном месте. #санпросвет