Газета «Сельский труженик» Яковлевского муниципального округа
Новости · 17 июня 2026 г.
🥤 17 июня — День русского кваса — 17 июня 2026 г. в 01:00:02.744
🥤 17 июня — День русского кваса Квас по праву считается одним из самых древних напитков на Руси. Первые письменные упоминания о нем относятся к 989 году, когда после Крещения Руси князь Владимир велел раздать народу «пищу, мед и квас». На протяжении веков квас был не просто освежающим напитком, а важной частью повседневной жизни. Его пили крестьяне и купцы, солдаты и дворяне. Считалось, что квас хорошо утоляет жажду, придает силы в жару и помогает сохранять бодрость во время тяжелой работы. Интересный факт: в старину существовали сотни рецептов кваса — хлебный, медовый, ягодный, яблочный, свекольный и даже мятный. Сегодня квас остается одним из символов русской кухни и летнего настроения. С праздником всех любителей этого традиционного напитка! 🍞☀️