🔥В столице Сибири пользуются спросом сазаны из озера Чаны 🐟
🔥В столице Сибири пользуются спросом сазаны из озера Чаны 🐟 В огромном казане, в кипящем масле жарят чановских карасей и сазанов. Рыбу везут на площадь Маркса в жёлтый фургон прямиком с легендарного озера Чаны. Повар делает на коже частые глубокие надрезы. А дальше - высокая температура творит чудеса: мелкие кости буквально растворяются. Вы слышите хруст, но внутри - чистейшее сочное мясо. Ни одной противной косточки! Можно есть, наслаждаясь каждой секундой. Хрустящая, прожаренная до золота корочка, под ней нежнейшая текстура - это гастрономический шок, о котором сообщает НГС. Цена - от 240 рублей за одну рыбину. #околица #Чаны #сазаны #Новосибирск #Чаны
273 просмотров