9 октября — Всемирный день яйца! 🥚
9 октября — Всемирный день яйца! 🥚 Знаете ли вы, что этот скромный продукт — настоящий «суперфуд»? Яйца по праву считаются одним из самых универсальных и важных продуктов в мировой кулинарии. Они объединяют культуры, страны и вкусы. История праздника началась в 1996 году на Венской конференции, где Международная яичная комиссия официально закрепила за второй пятницей октября статус Всемирного дня яйца. Сегодня по всему миру проходят фестивали, кулинарные шоу и даже масштабные акции, где повара готовят гигантские омлеты на радость прохожим. 🍳 👉Интересные факты ✅• Япония занимает первое место по количеству съеденных яиц на душу населения (в среднем 1 штука в день). ✅• Самые крупные яйца несет страус, а наиболее мелкие – киви. ✅• Страусиное яйцо превышает по размерам куриное в 24 раза. Чтобы приготовить его вкрутую, понадобится почти 2 часа времени. ✅• Около 300 яиц в год несет средняя курица-несушка, и участие петуха в этом процессе не обязательно. ✅• Существуют люди, которые не любят (боятся) яиц. Эта болезнь называется овофобией. Ею страдал известный кинорежиссер А. Хичкок. ✅• Максимальное количество желтков, зафиксированных в одном яйце, равняется 5. 📸Фото сгенерировано ИИ.