#ПирогНаЧетвертое60
#ПирогНаЧетвертое60 Представляем вашему вниманию еще одного участника нашего конкурса Марию Андрееву и ее шикарный шоколадный пирог, от одного взгляда на который уже текут слюнки 🤤 - В нашей семье этот шоколадный пирог стал абсолютным фаворитом.Вопрос «Какой пирог любимый?» теперь отпадает сам собой — все хором говорят: «Тот самый, шоколадный!» Он получается невероятно влажным,насыщенным,с тонким слоем глянцевой глазури и хрустящими орешками. Идеально к утреннему кофе или вечернему чаю под разговоры. Как стал любимым? Просто однажды захотелось чего-то максимально шоколадного,и я нашла идеальный баланс. С тех пор пеку его просто так по выходным. Кто ест? Домашние сметают его за пару дней! А главные дегустаторы-мама и муж, которые всегда ждут первый кусочек с чашкой чая. Ингредиенты : Мука пшеничная - 1,5 стакана Какао порошок - 4 ст. ложки Сода пищевая - 1 ч. ложка Лимонный сок - 1 ст. ложка Сахар - 200 грамм Масло растительное - 1/4 стакана Ванильный сахар - 0,5 пакетика Соль - 1 щепотка Вода - 200 мл Растворимый кофе - 0,5 ч. ложки Приготовление : Смешиваем сыпучие продукты: мука , соль , соду пищевую , какао порошок. В другой тарелке смешиваем растительное масло , сахар , растворимый кофе, лимонный сок и воду. Размешиваем венчиком до полного растворения сахара . Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и перемешиваем венчиком. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и посыпаем чуть мукой. Выливаем тесто в форму и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 35-40 минут. Готовый пирог я полила растопленным шоколадом, посыпала орехами ( у меня лесной и миндаль ) и украсила кокосовыми конфетами. 🎁 Региональное отделение Ассамблеи народов России в Псковской области поддержало проект "Пирог на четвертое" и учредило подарки для авторов самых ярких и уютных пироговых историй в Великих Луках. Одного победителя выбирает жюри, второго - по лайкам (приз зрительских симпатий)