Сегодня отмечается праздник, посвящённый традиционному и популярному русскому напитку, ... — 17 июня 2026 г. в 06:49:44.964
Сегодня отмечается праздник, посвящённый традиционному и популярному русскому напитку, – День русского кваса. Этот продукт с тысячелетней историей стал в России национальным достоянием, широко известным за пределами страны, где о его целебных свойствах и необычном вкусе ходят настоящие легенды. 📌Напомним, должен быть качественный квас. ✅ Обратите внимание на его состав. В нем не должно быть никаких искусственных и идентичных натуральным вкусоароматических веществ, красителей, подсластителей и консервантов. Идеальный состав: вода, ржаная мука, солод, сахар и дрожжи. ✅ Пена – залог хорошего кваса. Именно способность пениться говорит о правильном содержании в напитке углекислоты. ✅ Осмотрите дно. Там не должно быть осадка. Если же он есть, значит, производитель нарушил правила изготовления. ✅ Квас лучше всего сохраняет свои качества и вкус в темной таре, так как сквозь нее не проходит солнечный свет.