🏨 Сразу три отеля на территории курорта «Роза Хутор» подвели итоги внедрения бережливы... — 19 августа 2026 г. в 11:06:01.217
🏨 Сразу три отеля на территории курорта «Роза Хутор» подвели итоги внедрения бережливых решений 🏔 Эксперты ускорили процесс подготовки номеров к заезду гостей на трех площадках: в трехзвездочном «Отеле 28», в специализированном отеле для райдеров RIDERS LODGE и в комплексе «Философия гор». Работа велась в рамках федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». 💬 Министр экономики региона Алексей Юртаев: «Краснодарский край является центром внутреннего туризма России, и повышение эффективности туристического комплекса – одно из приоритетных направлений развития. В рамках этой работы реализация федерального проекта позволила увеличить производительность труда сразу в трех отелях горного кластера Сочи. Выработка на одного сотрудника выросла на 11 процентов, а время подготовки номера сократилось на 15 процентов. Предложенные экспертами решения позволили руководству закрыть кадровую потребность в горничных без дополнительного найма. При этом совокупный ожидаемый экономический эффект от реализованных мероприятий оценивается в 6 миллионов рублей в год». Что сделали за время проекта: ✅ Внедрили систему 5С. ✅ Разработали стандартные карты для каждого этапа уборки. ✅ Перераспределили задачи между горничными и вспомогательным персоналом. ✅ Оптимизировали логистику тележек (увеличили емкости хранения и сократили лишние движения). ✅ Ввели ежедневный анализ отклонений для быстрой корректировки планов. 🤩 Гостям изменения явно понравились: их оценка сервиса выросла с 9,72 до 9,95 балла. 🌟 Подробности о проекте на сайте производительность.рф — присоединяйтесь и растите!