Жители Вяземского района отметили День России фестивалем кухни народов нашей огромной с...
Жители Вяземского района отметили День России фестивалем кухни народов нашей огромной страны. На виадучную площадь с утра пришло много людей, и к открытию фестиваля – к одиннадцати часам – выставочные и торговые ряды поражали разнообразием. С приветственным словом к гостям и участникам праздника обратилась глава Вяземского района Ольга Николаевна Бендерская. В этот раз на первый план вышли работники сельских филиалов районного Дома культуры. Вместе с другими жителями своих сёл они представили мозаику кухни народов, которые живут в Вяземском районе. Площадь пестрела национальными костюмами участников: русские, таджики, осетины, белорусы, молдаване, цыгане и не только. Блюда национальной кухни, приготовленные опытными мастерицами, поражали безупречным вкусом и разнообразием. Вареники, драники, плов, самса (не только с мясом, но и с тыквой), шашлыки, осетинские пироги, русские блины, ягодные морсы. Попробовать можно было всё! Жюри было непросто определиться, так хороши были все блюда и их оформление. В итоге первое место в номинации «Домашняя кухня» присудили Дильбар Абдужалиевой с семьёй – столу таджикских блюд (ДК с. Красицкое). В номинации «Под открытым небом: угощения с дымком» первое место заняла Екатерина Гурова с помощниками (ДК с. Дормидонтовка). Никто из участников не остался без награждения: были отмечены все кулинарные и творческие достижения. Праздник в Вяземском удался!